آتش و اجاق در فرهنگ ترکان،
در فرهنگ ترکان، این خود آتش نیست که دارای تقدس میباشد، بلکه آنچه مقدس پنداشته میشود محلی است که آتش در آن برافروخته میگردد. اصولاً شکلگیری تمدن در میان ترکان با کشف آتش رابطه معنا داری دارد. رابطهای که با تعمق در گنجینه واژگان این زبان آشکار میشود و در سایر فرهنگهای همجوار و حتی غیر همجوار چنین رابطهای چندان مشاهده نمیشود. در زبان ترکی آتش را "اود" یا "اوت" مینامند. ترکان باستان با کشف آتش و برافروختن آن، به دور آن حلقه زدند و نشستند. اینگونه نشستن در حول آتش را "اودورماق" یا "اوتورماق" نامیدند. بدین ترتیب، آتش زمینه ساز اولین همنشینیها و اجتماعات انسانی در دوران باستان گردید.
البته نباید فراموش کرد که نیازی به قائل شدن به چنین روندی نیست، چون خود "د" به راحتی به "ج" قابل تبدیل است) نامیدند و جانپناه خویش را "اودا" یا "اوتاق" نامیدند که برگرفته از همان "اود" یا "اوت" میباشد. بنابراین، کاملاً آشکار است که آتش در تکوین فرهنگ همنشینی و شکلگیری نخستین بارقههای تمدنی در میان ترکان باستان نقش بیبدیلی داشته است و به همین خاطر واژه "اوجاق"- به عنوان عامل پیوند دهنده انسانها و حافظ کیان "اوتاق"- بار ارزشی یافت و در ذهنیت انسانهای اساطیری "تقدس" پیدا کرد. تقدسی که با گذشت قرون و اعصار همچنان حفظ شده و هنوز هم در میان ترکان اماکن مقدس را "اوجاق" مینامند و هنوز هم به "اوجاق" قسم میخورند و هنوز هم به انسانهای نابارور "کور اوجاق" یا "اوجاغی کور" گفتهمیشود. نباید، فراموش کرد که در زبان ترکی اوجاق معادل آتشگاه یا آتشکده میباشد و آنچه در میان ترکان مقدس شمرده شده "اوجاق" است نه خود آتش(هر چند در آیین شمنیسم آتش هم مقدس شمرده شده است).
برگرفته از مقاله : محمد رحمانی
ثبت جهانی سیمرغ پرنده افسانه ای تورکان آزربایجان...